메뉴: 자장밥/참치카레라이스,들깨무채국,배추김치,애배추겉절이,골드파인애플,포도워터젤리

.들깨

들깨는 혈액순환 개선은 물론, 기미, 주근깨를 없애는 등 피부미용에 도움을 준다. 오메가-3(주로 α-리놀렌산)지방산이 풍부해 몸속에서 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 뇌의 해마조직에 도움을 줘 학습 능력을 높여 두뇌발달 및 체력 및 면역력 개선에도 효과가 있다.

특히 들기름, 들깨가루 등은 전통음식뿐 아니라 퓨전 음식에도 고루 어울려 활용도가 높다.