10월 7일(수) 행복한점심밥상^^ |
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작성자 | 박중숙 | 등록일 | 20.10.07 | 조회수 | 38 |
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메뉴: 찜닭덮밥,근대새우국,만두샐러드,미나리무생채,배추김치,뽀로로요구르트 .세가지 덕을 지닌 미나리(대표영양성분 비타민C,무기질,섬유질,칼슘,베타카로틴 함유)
세가지 덕을 지닌 식물이라 하여 근채 삼덕 1).진흙에서도 싱싱하게 자라는 심지 2).음지라는 악조건을 극복하는 지혜 3).가뭄에도 푸름을 잃지 않는 강인함 한방에서는 미나리의 잎과 줄기를 수근, 수영이라 불린다고 합니다.
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