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8월 25일(수) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 21.08.25 조회수 22
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메뉴:찰밥,장각야채삼계탕,영양부추무침,배추,수박,설빙인절미바

 

.혈액순환에 좋은 "부추

 #부추 는 혈액순환 에 좋은 대표적인 야채 중 하나에요. 부추는 예로부터 심장의 통증을 완화시키고 복부의 냉증을 개선하는 강력한 강정 · 강장제로 손꼽히던 식품인데요. 동의보감에는 흉비와 심중 급통과 또는 아픔이 어깨 위까지 연이어 죽을 정도로 아픈 증세를 치료하니,부추 생것을 즙 내어 마신다.”라고 기록되어 있기도 해요. 부추에는 비타민 A · B · C와 카로틴, 철 등이 풍부해서 혈액 순환을 원활하게 하고 소화기관을 튼튼하게 해준다고 합니다. 특히 부추는 위와 장의 기능을 강화하는 데 큰 도움을 주는데요. 만약 열에너지가 모자라서 뱃속이 냉하고 허리가 약할 때 부추를 먹으면 좋다고 해요.

 

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