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9월 29일(수) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 21.09.30 조회수 19
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메뉴:혼합곡쌀밥,등뼈감자탕,비름나물무침,맛동산탕수육,깍두기,친환경사과

 

비름은 줄기와 잎이 모두 커서 보기 쉬우므로 ‘현(莧)’이라고 부른다. 전통적으로 비름의 씨를 약용하므로 약재명은 현실(莧實)이라 한다. 씨를 장기간 복용하면 시력이 감퇴되는 것을 막아주는 것으로 알려져 있다. 최근에는 잎에 근육 경련을 방지하고 조혈기능을 촉진하고 체중감량에 도움을 주는 작용이 있는 것으로 알려져 있다. 

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