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12월 2일(목) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 21.12.02 조회수 26
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메뉴: 친환경차조밥,북어감자국,동파육,무말랭이진미채무침,배추김치,쌈장+알배기배추쌈,오이,바나나


.동파육이란

중국 항저우로 좌천된 소식은 여가가 날때마다 틈틈히 돼지고기를 쪄서 먹곤했다고 전해진다.
바둑에 열중해서 타는 냄새가 나도록 고기를 까맣게 잊고 있었는데  이렇게 내 놓은것이 바로 동파육이라고 하여 항저우의 유명한 음식이 되었다고 합니다. 

 

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