10월 13일(목) 행복한점심밥상^^ |
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| 작성자 | 박중숙 | 등록일 | 22.10.13 | 조회수 | 18 |
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메뉴: 발아현미밥,돈육김치찌개,숙주두반장볶음,오리고구마갈비찜,깍두기,연시 .숙주의 해독능력으로 독을 해독하는 것뿐 아니라 약의 효능까지 진정시킬 수 있기 때문이다. 숙주를 고를 때는 이물질이 섞이지 않고 뿌리가 무르지 않고 잔뿌리가 없는 것이 좋다. 또 줄기가 가는 것이 좋으며 손으로 눌러보아 물기가 배어 나오는 것이 좋은 것이다.
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