6월 8일(월) 행복한점심밥상^^ |
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작성자 | 박중숙 | 등록일 | 20.06.08 | 조회수 | 40 |
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메뉴: 기장밥,오징어짬뽕국,개성무찜,깻잎찜,치즈프리타타,배추김치,바나나 . 프리타타(frittata)는 달걀 푼 것에 채소, 육류, 치즈, 파스타 등의 재료를 넣어서 만드는 이탈리아식 오믈렛이다. ▶속병예방, 천연소화제 ‘무’=무는 비타민C가 풍부한데 속보다 껍질부분에 약 2배 정도 많다. 비타민C는 면역력을 높이는 데 도움을 주고 전분을 분해하는 아밀라아제 효소를 다량 함유하고 있어 소화에 도움을 준다. 또 허약해진 비위장을 튼튼하게 해준다. 생무는 시원하면서도 알싸한 매운 맛이 특징인데 무의 알싸한 매운 맛에 항암효과가 있다.
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