메뉴: 꽁보리밥+약고추장,바지락칼국수,오이깍둑무침,배추김치,귤,밤단호박죽

.지방간 예방- 바지락!

  현재 한국인 남성의 27%, 여성의 13%가 가지고 있을 정도로 흔한 병이 지방간! 지방간은 증상이 크게 없기 때문에 다른 질환이 나타날 때까지 모르고 지나가는 경우가 많아 더욱 문제가 되고 있습니다.

* 바지락의 어떤 성분이 지방간에 좋은가요?

바지락에는 풍부한 단백질이 간 기능을 강화시켜주는데 이런 다양한 성분 중 우리가 특히 주목해야 하는 성분이 바로 베타인과 타우린입니다. 베타인은 간의 지방 축적을 막아줘 지방간에 좋은 성분이고 타우린은 알콜로 인한 지방간 환자들에게 좋은 성분으로 숙취와 간의 해독기능을 촉진시켜 과음으로 인한 지방의 축적을 예방해줍니다