쌍봉초등학교 로고이미지

RSS 페이스북 공유하기 트위터 공유하기 카카오톡 공유하기 카카오스토리 공유하기 네이버밴드 공유하기 프린트하기
11월 4일(수) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 20.11.04 조회수 27
첨부파일

메뉴:한우볶음밥,계란감자국,돈육자장볶음소스,우리밀슈크림붕어빵,배추김치,친환경방울토마토(현물지원)

.방울토마토 

식재료 유래 
■ 토마토는 원산지인 남미에서 유럽을 거쳐 지구를 한 바퀴 돌아서 17세기 초에 우리나라에 전파 
- 고향인 안데스 산맥 서쪽해안(페루, 칠레, 에콰도르) 일대에서 유사 이전에 아메리카 인디언들에 의해 중앙아메리카와 멕시코로 전파 
- 16세기 초 대항해시대에 스페인을 거쳐 이탈리아에 전파되고, 점차 유럽 전역으로 분포가 확대 
- 유럽과 중앙아메리카 지역에서 프랑스, 영국, 스페인 사람들에 의해 다양한 경로를 통해 북미 지역으로 전파 
- 스페인의 식민지였던 필리핀을 거쳐 말레이시아로 전파되고, 인도와 인도네시아를 거쳐 일본으로도 전파되는 등 다양한 경로로 아시아에도 전파 
- 이수광의「지봉유설」(1613)에 ‘남만시(南蠻柿)’가 기록된 것으로 미루어 볼 때, 선조∼광해군 연간에 국내에 도입된 것으로 추정 
* 남만시: ‘일년을 사는 감’이란 뜻으로 국어사전에 ‘일년감’으로 등재. 토마토와 같은 말 
 

이전글 11월 5일(목) 행복한점심밥상^^
다음글 11월 3일(화) 행복한점심밥상^^