메뉴: 한우볶음밥,계란실파국,돈육자장볶음소스,청경채겉절이,배추김치,우리밀생크림오믈렛,친환경배.

.당근

 당근에 풍부한 항산화 물질, 베타카로틴은 우리 몸에 들어오면 비타민 A로 변한다. 비타민 A는 시력을 유지하는 핵심 성분이다. 비타민 A가 부족하면 눈이 뻑뻑하고 눈꺼풀이 부어오르는 증상이 생길 수 있다.

어두운 곳에서 잘 보지 못하는 야맹증에도 걸릴 수 있다. 그렇다면 당근이 정말로 싫은 사람은 어떻게 해야 할까. 그런 사람은 우유, 치즈, 간, 고구마 등을 통해 비타민 A를 섭취할 수 있다.