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3월 12일(금) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 21.03.12 조회수 29
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메뉴:나시고랭볶음밥(나시고랭은 한국말로 쉽게 하면 볶음밥이에요. Nasi(쌀밥) goreng (볶다, 튀기다),쇠고기쌀국수,짜조Chả giò (짜조)-짜조는 베트남식 만두를 일컫는 말이고 중국어 아니고 베트남어에요),배추김치,요거냠냠요구르트

.숙주의 재배역사를 알아 볼까요? 

원산지 인도에서 재배된 지 3,000년 이상이 되었고, 인도로부터 중국 남부와 인도차이나 반도, 아프리카, 미대륙으로 전파됨인도로부터 동남아 및 중국으로 전파되었고 동양인 이민자나 무역상들이 중동, 태평양 군도, 호주, 아프리카 및 미대륙으로 전파시켰을 것으로 추정하고 있습니다. 

숙주의 이름의 유래를 아시나요? 
조선시대에 사육신을 등지고 변절한 신숙주의 이름에서 딴 것으로 그 이유는 숙주 나물이 다른 나물보다 빨리 쉬어 버리는 것을 보고 지어진 이름입니다. 

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