11월 11일(금) 행복한점심밥상^^ |
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작성자 | 박중숙 | 등록일 | 22.11.11 | 조회수 | 24 |
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메뉴:흑미옥수수밥,청국장찌개,도토리묵세발나물무침,간장오리불고기누룽지쌈,감자채피망볶음,배추김치,골드파인애플
.세발나물 갯벌의 염분을 먹고 자란 세발나물은 나트륨 배출에 도움을 준다. 섬유질과 미네랄이 풍부해서 위장건강에도 좋고 칼로리가 낮아서 저염, 저칼로리 식단에 안성맞춤. 세발나물이 가진 칼슘은 생애 전 단계에 있어서 뼈, 치아 건강에 반드시 필요한 칼슘의 경우 세발나물에 시금치의20배 가량이 들어있다.
무침으로 먹으면 기본 간을 적게해도 부족하지 않은 맛을 느낄 수 있다. 특유의 감칠맛으로 입맛을 돋운다 |
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