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3월 24일(금) 행복한점심밥상^^
작성자 박중숙 등록일 23.03.24 조회수 11
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메뉴: 곤드레비빔밥,미역된장국,치커리사과무침,닭꼬치구이,배추김치,생크림딸기오믈렛

 

. 치커리는 기원전 300년경부터 바이칼호 주변에서 재배되기 시작했다. 

치커리는 카로틴을 함유하고 있고 철분이 풍부해 위장을 강화시켜주며 눈이 아프고 손발이 저리는 것을 억제하는데 도움이 된다.

치커리에 들어있는 필수 아미노산은 간장에서 독성이 있는 노폐물을 제거하고 잉여지방을 결합해서 간장을 보호한다. 

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